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九个月宝宝辅食食谱 7~9个月宝宝辅食食谱

日期:2019-08-05 来源:九个月宝宝辅食食谱 评论:

[摘要]7~9个月宝宝辅食食谱除了营养因素外,还有一个重点,就是要注意食物有一定硬度,比如烤面包片、鱼片、虾球等。宝宝用手抓着吃,可以提高营养量,还能帮助长牙、学习吃饭。在这个时期的宝宝辅食食谱选择中,你可以减少过于稀软或是缺少动物性食物(瘦肉、鱼...……

7~9个月宝宝辅食食谱除了营养因素外,还有一个重点,就是要注意食物有一定硬度,比如烤面包片、鱼片、虾球等。宝宝用手抓着吃,可以提高营养量,还能帮助长牙、学习吃饭。在这个时期的宝宝辅食食谱选择中,你可以减少过于稀软或是缺少动物性食物(瘦肉、鱼虾、蛋类肝脏等)的辅食。

七个月宝宝辅食食谱:

蒸蛋黄羹

材料:

鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量

做法:

1.蛋黄打散,与适量水混合,调稀。

2.放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。

3.把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。

营养提示:

鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等,其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。

鱼肉山芋饼

材料:

三文鱼20克,煮熟的芋头适量

做法:

将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放少许油煎一下即可。

豆腐糊

材料:

北豆腐20克,水适量

做法:

豆腐放入锅内,加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好(时间不可过长,防止把豆腐煮老,宝宝不宜消化)后放入碗内,再接着研磨至豆腐光滑即可。

营养提示:

北豆腐是用盐卤做凝固剂,因为水份含量不高,更适合煎、煮、炒等。豆腐最主要的营养成分是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质的含量就占了34%。

煮挂面

材料:

挂面10克,鸡胸肉5克,胡萝卜3克,菠菜3克,高汤100毫升。

做法:

1.将鸡肉剁碎用芡粉和盐抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。 2.加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。

营养提示:

菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。

杏仁番茄拌西兰花

材料:

西兰花3朵,番茄半个,杏仁25克

做法:

1.杏仁微炒后,研磨成碎末 2.番茄去皮捣碎

3.西兰花在蒸锅内蒸软,和番茄一起搅拌后,拌入磨好的杏仁末即可。

营养提示:

杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17,这是一种非常有效地抗癌物质。

西兰花颜色翠绿,营养价值高。每100克花球鲜品中含蛋白质3.5~4.5克。除矿物质的含量比白菜花高外,西兰花中还含有丰富的叶酸。

苹果与香蕉的水果组合

材料:

苹果,香蕉,水,肉桂(可以用其他宝宝喜欢的配料代替)

做法:

1.苹果切成小块,摆在盘子上。

2.在苹果上淋3大勺水,放入微波炉中加热40秒至苹果变软。 3.在苹果上撒一点儿肉桂,加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。

八个月宝宝辅食食谱:

胡萝卜番茄汤

材料:

胡萝卜1小根、番茄1个,水适量

做法:

1.胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。

2.番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。

3.锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。

营养提示:

番茄是维生素A和维生素C的由之来源,有益于补血。每100克番茄含水份95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。

鲜美砂锅炖鸡

材料:

洋葱半个,鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个

做法:

1.洋葱切碎,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁

2.砂锅放油,待油热后放入洋葱和肌肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁、香菇丁和水,充分搅拌后盖上盖子。

3.小火炖20分钟左右,放入豌豆,再煮5分钟即可。

营养提示:

鸡胸脯肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

鸡蛋面包

材料:

全麦面包1片,鸡蛋1个,油少许

做法:

1.鸡蛋打散成蛋液。 2.煎锅中放入油加热。

3.把面包的两面都蘸上蛋液,放入热油中煎至两面金黄。

4.用吸油纸吸去面包上多余的油,把面包切成手指形状给宝宝吃,也可用西红柿佐餐。

营养提示:

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋氨酸含量也特别丰富,而谷类和豆类都这种人体必须的氨基酸,所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用,可以提高后两者的利用率。

咸甜红薯饼

材料:

九个月宝宝辅食食谱 7~9个月宝宝辅食食谱

3、起油锅,将苹果片裹上均匀的稀面糊,下锅煎黄,取出再入微波炉加热2分钟,使里面的苹果烂熟,即可。

与母乳喂养的时钟。这一原则没有改变,以母乳为主,本文以母乳补充不足。不上班的母亲白天尽量母乳喂养,晚上休息的时候,可以用配方奶喂养。

8个月的宝宝大约每天需睡14-16小时,白天可以深睡两次,每次2小时左右,夜间如果尿布湿了,只要宝宝睡得很香,可以不马上更换。但有尿布湿疹、或屁股已经红了的宝宝,要及时更换尿布。如果宝宝大便了,也要立即更换尿布。

如果宝宝不喜欢吃而不能站立,妈妈应该先从自己身上找原因,补充食物添加是否合理?加法的方法和步骤正确吗?补充食物的种类、数量和时间是否正确?饲养环境怎么样?

九个月宝宝已经有了一定的认知,对周围的事物感到很新奇,需要父母的静心指导。九个月宝宝已经会分辨出一些颜色、形状,这时候妈妈每天晚上进行一种事物的举例,像三角形、正方形、圆形、长方形,让宝宝自己去感知、认。

红薯1小块,糯米面,葱,盐,花生油各适量

做法:

1.红薯蒸或煮熟,剥皮后捣碎。

2.加入温水和糯米面,温水量以红薯保持软粘为度。

3.葱切碎,与适量盐一起放入后,用双手揉搓,从圆球按成圆饼,方便宝宝手拿。

4.平底锅放油,把欢欢喜喜的小圆饼放入,注意翻面,不要煎糊了。略呈黄色厚,即可盛出,摆盘。

手抓蝴蝶意大利面

材料:

蝴蝶型意大利面、肉酱,胡萝卜、香菇、洋葱、水适量

做法:

1.待锅中的水煮沸后,放入意大利面,煮15分钟左右至面软为止。

2.把胡萝卜、香菇、洋葱切丁用少许食用油炒软,放入肉酱翻炒片刻即可。

3.吃时依宝宝口味,伴入适量炒制的肉酱。由于面是蝴蝶型的,宝宝可以充分利用自己的小手。

营养提示:

意大利面一般是由面粉、鸡蛋、盐和水混合而成的,由全麦粉或者豆面粉制作而成的意大利面,颜色较深,营养也较丰富。

香菇中含有30多种酶和18种氨基酸,人体所需的8中氨基酸中,香菇中就有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克。

洋葱是一种集医疗、保健与营养于一身的特色蔬菜。每100克洋葱中含有蛋白质1.6克、碳水化合物6.3克、纤维0.5克、钙12毫克。

肉蛋豆腐粥

材料:

大米,瘦猪肉25克,豆腐15克,鸡蛋半只,食盐少许。

做法:

1.将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。

2.将大米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,继续煮。

3.将豆腐蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入少许食盐。

营养提示:

猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪送,具有补肾养血的功效。

九个月宝宝辅食食谱:

玉米粥

材料:

7倍粥(做法参照4~6个月宝宝辅食添加食谱)50克,煮熟的嫩玉米15克。

做法:

两者混合煮沸即可。

鸡肉菜粥(可用于8~9个月的孩子,鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力)

材料:

7倍粥150克,鸡肉15克,油菜叶10克。

做法:

1.将鸡肉煮熟切碎,菜叶焯熟,切碎,备用。

2.将鸡肉加入粥中煮,加少量盐,尝着很淡,基本尝不出盐味即可,待鸡肉煮软即可加入油菜末,1分钟后关火即可。

营养提示:

油菜中包含多种营养素,钙、铁和维生素C、胡萝卜素的含量都很丰富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃,以免造成亚硝酸盐沉积。

鱼肉馅馄饨

材料:

无刺鱼肉20克,馄饨皮适量

做法:

1.取无刺鱼肉20g剁碎加水,与盐、香油拌成馅,包入馄饨皮。

2.把包好的馄饨放入煮开的高汤中,起锅时可在汤中放少量撕碎的紫菜。

炒挂面

材料:

挂面20克,大虾1只,胡萝卜20克,青菜20克,色拉油10克

做法:

将挂面煮熟切短,加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中,加入少量酱油调味即可。

营养提示:

虾口味鲜美,富含多种维生素和矿物质,其中有钙、铁、碘等,并且富含优质蛋白质,含量高达20%。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的鲜味就越高。

凉拌鸡肉面

材料:

挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁

做法:

1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。

2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。

香菇鲜虾小包子

材料:

煮熟的鸡蛋,香菇,虾,猪肉馅,自发粉各适量

做法:

1.将鸡蛋、香菇、虾剁碎后拌入猪肉馅,加少量调味料制成馅。

2.事先和好自发面粉,醒30~60分钟,做成包子皮。

3.包好包子,上屉大火蒸15分钟即可。

营养提示:

香菇是一种可供食用的大型真菌,是四季可食的美味佳肴,有“素中之肉”之称。除丰富的蛋白质外,香菇中还含有维生素A、B、C等多种维生素和钙、铁、镁、磷、铜等多种矿物质。这些物质均对宝宝生长发育有益。

土豆碎鸡肉三明治

材料:

土豆1/3个、洋葱末2小勺、碎鸡肉2小勺、黄油1/2小勺、 盐少许、高汤2勺、奶酪粉少许、芹菜末少许。

做法:

洋葱、碎鸡肉用黄油炒熟后夹入上下两层煮熟的土豆片中,将奶酪粉加入高汤煮开后烧在土豆汉堡上,表面撒少许芹菜末,放入微波炉或烘箱烤一下,出香味即可。

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九个月宝宝辅食食谱 这里都有了

宝宝的乳牙开始萌出时间,大部分在6-8个月时,最早可在4个月,晚的可能在10个月时。

宝宝在这阶段,进食习惯没有规律可循。可能今天吃了满滴一大碗,而明天只吃一两勺。父母应耐心、细心地照顾、观察。

四个月宝宝的手不再是握拳状,而是逐渐张开,父母可以放一些小玩具在宝宝面前,或者把玩具吊起来,引导宝宝主动伸手抓取,以促进手脑协调能力的提高。

52岁以后平均每年增长2000克左右,一直到青春发育期。

九个月宝宝吃什么?这时为断奶作准备,宝宝的全天饮食应各类具备,营养搭配,至少有两餐以辅食为主,不要偏食。每周加一种新的肉类食物,让婴儿用手,取食切成小块的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、鱼松、肉松、鱼汤、肉末等各类辅食均可给予,制作上更进一步复杂化,向断奶婴儿发展。但刺激性食物、坚果、太甜、太腻、太咸的食物不宜喂。

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