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吉隆坡特产小吃 博白特产小吃有什么

日期:2019-07-31 来源:吉隆坡特产小吃 评论:

[摘要] 博白属于玉林市下面的一个县,这里是广西客家最大的聚集地,这里不仅有客家人独有的文化艺术,还有让人念念不忘的特产小吃。今天小编给大家带来的是的博白十大特产,看看博白的特产小吃都有哪些?   木菠萝又称菠萝蜜,是博白的特色水果。博白木菠萝有"...……

博白属于玉林市下面的一个县,这里是广西客家最大的聚集地,这里不仅有客家人独有的文化艺术,还有让人念念不忘的特产小吃。今天小编给大家带来的是的博白十大特产,看看博白的特产小吃都有哪些?

 

木菠萝又称菠萝蜜,是博白的特色水果。博白木菠萝有"干包"、"湿包"、"油包"三种,其干包木菠萝的果肉颜色金黄、爽口脆嫩、品质最佳,受到了无数消费者的喜爱。

 

博白人很喜欢吃粉,他们早上喜欢吃凉拌粉,晚上喜欢吃牛腩粉。这里的牛腩是用专门的卤料进行卤制过的,放在锅中焖上三到四小时才成了味美色鲜的码子,吹着傍晚的微风,吃上一口鲜香无比的牛腩粉是很多博白人的惬意生活。

 

山牛骨汤是博白亚山镇的名汤,它在选材上十分的讲究,必须要用新鲜的牛骨熬制才行,熬好的山牛骨汤鲜香味美,营养丰富,当地人每隔一段时间就会喝上一次。

 

博白那林鱼是博白的特色菜肴,这道菜通常是用那林鱼的头来烧汤,煮好异香盈室。那林鱼肉质厚实,味香清甜,营养丰富,吃起来口感极佳,实乃鱼类中的一绝。

 

蕹菜是博白的特色蔬菜,当地人非常喜欢吃它,炒蕹菜口感脆嫩、清爽美味,还具有消食去腻、生津消炎的作用,难怪这么受欢迎。

 

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“我国可以完全接受“超重口味”的几种特色小吃,一个字的衣服!______我们身边总有一些很重的味道,比如臭豆腐和鱼腥草,很多人都不能接受,但是今天我们和大家一起吃的特别小吃,臭豆腐和鱼腥草,就在他们面前毛毛细雨,不值得一提。他们真的超重了,而且他们真的不可接受。”

“第二种口味过重的食物是福建省的冷冻竹笋。看起来像果冻的食物很吸引人。但是当你看到里面的昆虫时,它会让人立刻失去食欲。他们不愿意尝尝。他们总是觉得昆虫还活着。当地人认为这是一种罕见的美味。这个专业真的只能算一个。特殊产品,我们外人真的不能接受!”

“第三种是宁化田鼠干涸,原来是因为当地田鼠太多,当地人为了保护庄稼,所以他们进行了大量的杀戮,结果是在用火焚烧后发现它味道很香,并逐渐发展成一种特殊的产品,但据估计,很多人会看到它的味道。特别的产品会让人兴奋,甚至有些人吃老鼠!”

盖籺也是博白的特色小吃,它因是用簸箕作为盛具而得名的,博白人将磨成浆的米粉放入簸箕当中,等一层蒸熟以后在加两层,等三层米粉完全熟透了再用刀切开即可,很是软糯可口。

 

叶籺是由糯米和梗米两种米磨粉制成的,蒸熟以后色泽光亮,还带有一股淡淡的清香,吃起来也是软糯细腻不粘牙,很是好吃。另外,吃叶籺也有着“开枝散叶、子孙兴旺”的美好寓意。

 

发籺是由米粉、发酵粉和糖混合蒸成的,这爆开的裂纹有着“大发大旺”的美好寓意,在博白当地每当逢年过节等喜庆的场所就会有这一道美味,吃了让人还想再吃。

 

李记酸料是一家有着三十年历史的老字号小吃品牌,它秘制的清香石榴等水果酸料让人赞不绝口,其不仅获得了广大市民的一致认可,更收获了一个又一个沉甸甸的荣誉,获得了无数人的褒奖。

 

落水包是博白的特色小吃,用水煮过的落水包晶莹剔透,馅料若隐若现,看着就让人很有食欲。先咬伤一口开个窗,再喝上一口鲜浓的汤汁,实在让人回味无穷。

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第一个是广西的牛干枯火锅,又称白草汤。只要看看它的颜色,你就能知道它有多重。当你知道它是怎么做的,很多人说他们不能吃它,即使他们给10000元,他们真的不能吃它。但是当地人说这是一种非常美味的食物,而且吃营养的效果非常好,这是外国人不知道怎么吃才拒绝这种食物的!”

第四类是宁波地区的黄泥蜗牛。我们可以接受田螺和海螺,但这种黄泥蜗牛确实是不可接受的,因为我们通常吃其他的蜗牛,它们都是油炸或烤吃的,但这种蜗牛需要腌制后直接吃,好像它还是生的,所以人真的不能漱口!如果你们都能接受这些超重的零食,那么我就只有一个字给你们,那就是衣服!”

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