裂果原因

(1)品种特性:肉质松脆的品种比肉质致密的品种容易裂果;偏圆形品种比长圆形品种易裂果;早、中熟品种比晚、迟熟品种易裂果。

(2)环境条件:在硬核期前后(即桃核生长发育期间)遇到雨水过多,容易裂果;土壤地下水位过高,排水不良也会造成裂果。土壤粘重、土质瘠薄、修剪过重、树体伤口多及日烧等因素均能诱发和加重裂果。

(3)培育管理:偏施氮肥,钙肥不足,造成桃树徒长,又不重视夏季修剪,容易造成裂果。果实在成熟期,果汁渗透压增高,吸水性强,此期间如果降雨多或降雨时间长,易发生裂果。

预防方法

(1)桃果开裂后没有补救措施,可采取一些预防措施,如品种上选择不易裂果的品种,栽培管理上加强开沟排水,重视夏季修剪,施足磷肥、少施氮肥等。

(2)疏除徒长枝及过多郁闭枝,改善通风透光条件;适时中耕除草,保持树盘根际土壤疏松状况,提高土壤含水量,增强土壤透气性,为根系创造良好的生长环境;树盘覆盖,减少土壤水分蒸发,确保土壤水分和营养供应均衡。

(3)多雨年份及早采果,可分多次采收,树上不留过熟果。套袋也可减轻病菌对果实的为害,从而降低裂果率。

(4)桃子裂果要补施钙肥,这主要是因为从缺素来讲,主要是缺钙,桃树对钙特别敏感,缺钙不但出现腹线处变软、腐烂,就整个桃子来讲硬度也降低,口味变坏,耐储力下降。钙的吸收有两种方式,一是根吸收,一是叶面吸收。(果技)

编辑:胡小卫